Bata as claras em neve e reserve, depois bata as gemas com a margarina e o açúcar.
Acrescente a farinha o leite e o fermento, depois de misturar tudo junte as claras em neve.
Coloque na forma já caramelizada e com as bananas cortadas, depois leve ao forno médio 180° C por mais ou menos 40 minutos.
Desenforme e espere esfriar e bom apetite.