Dilua a gelatina em de água quente, quando estiver quase fria e a gelatina diluída, acrescente o creme de leite , o leite condensado e o suco em pó, depois bata tudo no liquidificador por 5 minutos.
Reserve numa travessa e leve a geladeira por 1 hora, nesse tempo comece a tirar o recheio das bolachas e então vamos triturar todas elas com as mão mesmo deixando em pedaços pequenos.
Depois de 1 hora, retire seu quase sorvete da geladeira, acrescente o leite integral e bata por mais 5 minutos.
Misture as bolachas no seu sorvete, com uma colher mesmo e leve ao freezer até ficar tudo durinho.
Este sorvete fica super consistente, rende bastante e vira uma massa super macia fácil de fazer bolas de sorvete e a alegria da criançada. A combinação da bolacha de chocolate com o sorvete de limão ficam extremamente perfeitos!