Em um recipiente, coloque o leite moça, a maisena dissolva no leite, as gemas e leve ao fogo médio mexendo até engrossar.
Desligue e acrescente a baunilha.
Espere esfriar e misture o creme de leite.
Separe 1/3 da mistura e reserve.
No creme restante, misture o chocolate amargo derretido.
Em um refratário médio, coloque metade de creme de chocolate no fundo.
Leve ao congelador por 15 minutos, retire e cubra com creme branco.
Distribua os pedaços de bombons, volte 10 minutos ao congelador e cubra com creme de chocolate restante.
Derreta o chocolate ao leite e espalhe sobre o creme.
Se quiser, coloque pedaços de bombons em cima e leve à geladeira por 3 horas.