Em uma panela, coloque água e deixe ferver, colocando 1/2 colher de sal e 2 colheres de azeite.
Acrescente o macarrão, cozinhe e reserve.
Em uma panela, coloque 2 colheres de azeite, acrescentando a cebola e o alho, fritando até dourar. Acrescente a carne moída deixando fritar um pouco, logo após acrescente os tomates e o sal a gosto e deixe cozinhar por 20 minutos.