Frango com catupiry
Por Paulo Roberto Malachias

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o frango em água e sal e desfie-o.

Passo 2 :

Aqueça a margarina, frite o alho, a cebola e junte o frango.

Passo 3 :

Bata os tomates no liquidificador e despeje no frango.

Passo 4 :

Adicione os outros ingredientes, sendo por último, o creme de leite, misture bem.

Passo 5 :

Unte um refratário com o catupiri, coloque o frango e por cima mais catupiri.

Passo 6 :

Leve ao forno.

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