Bater tudo no liquidificador, menos o fermento em pó, que deverá ser acrescentado depois.
Assar em forma untada e povilhada e cobrir ainda quente com a seguinte calda: 1 xícara de açúcar e 1 xícara de leite.
Misturar tudo e levar ao forno até ferver.
Salpique o coco ralado e leve ao forno ainda quente, mais desligado.