Cozinhe o frango com todos os temperos acima, e depois desfei. Reserve. Em seguida junte a água que você cozinhou o frango (caldo) e bata o aimpim no liquidificador. Em seguida leve ao fogo e misture com o frango defiado. Adicione coentro à gosto , e deixe ferver por 5 minutos. E bom apetite