Em uma travessa, despeje a farinha e adicione o creme de leite e o sal, depois misture a massa com as mãos até que ela desgrude das mãos.
Se a massa ficar muito seca, acrescente um pouco mais de creme de leite.
Coloque a massa num saco plástico e coloque na geladeira por 15 minutos.
Abra a massa e faça o seu recheio, depois frite em óleo morno e abra a massa bem fina.
Lembre que a massa dura ate três dias dentro do saquinho na geladeira.