Quebre os ovos em um copo de medida e complete com o leite até a marca de 250 ml.
Misture a margarina, o açúcar, a farinha e o fermento, depois deixe em repouso por cerca de 15 minutos.
Com a ajuda de um rolo, abra a massa e corte as rosquinhas usando 2 copos de tamanhos diferentes.
Frite as rosquinhas em óleo morno até ficarem douradinhas por fora.
Derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe um lado das rosquinhas.