Creme dos céus
Por Jéssica Moraes Lucas Florêncio

Ingredientes (24 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Separe a gema e a clara dos ovos.

Passo 2 :

Coloque os outros ingredientes numa panela grande, leve ao fogo e mexa até engrossar.

Passo 3 :

Quando estiver engrossando, abaixe o fogo, continue mexendo até formar um creme.

Passo 4 :

Bata as claras em neve e dissolva a gelatina.

Passo 5 :

Quando acabar, coloque o creme num recipiente e coloque as claras em neve em cima.

Passo 6 :

Deixe na geladeira por 3 horas ou até ficar bem durinho.

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