No liquidificador, misture o leite, os ovos, a farinha de trigo, o queijo ralado e o sal.
Em uma frigideira untada com um pingo de óleo, asse a mistura e depois faça o recheio do seu gosto.
Enrole a massa com o recheio do seu gosto para receber o molho e bom apetite.
O recheio pode ser de presunto e mussarela ou outro do seu gosto. Pode fazer o seu próprio molho ou comprar o sachê já pronto.