Sopa de cebola e macarrão
Foto : Abima
Por Abima

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela média com o azeite, leve a manteiga para derreter em fogo médio.

Passo 2 :

Acrescente as cebolas e tempere com uma pitada de sal.

Passo 3 :

Deixe fritar por aproximadamente 30 minutos, mexendo de vez em quando, até ficarem bem macias e caramelizadas.

Passo 4 :

Junte o vinho e misture raspando o fundo da panela para dissolver a cebola que ficou grudada e também evaporar o vinho.

Passo 5 :

Junte o caldo em pó, a água e assim que ferver acrescente o macarrão.

Passo 6 :

Tempere com sal e pimenta-do-reino.

Passo 7 :

Sirva imediatamente.

Informações adicionais

Ótima dica para se aquecer no frio de maneira saborosa e nutritiva.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas