Derreta primeiro a manteiga.
Em um recipiente, quebre os ovos misture com o leite e a farinha.
Coloque a manteira derretida e misture tudo.
Espere aquecer um pouco a frigideira.
Coloque com uma concha cheia a massa de cremes na frigideira e espalhe bem ate formar um círculo perfeito.
Deixe por 1 a 3 minutos e está pronto!