Name: Kibe de forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de farinha de kibe; 500 g de carne moída; 300 g de mussarela; 300 g de presunto; 1 copo de requeijão; 2 dentes de alho; 1/2 cebola; hortelã a gosto

Kibe de forno

Por Thais

40 min

Ingredientes (10 porções)

500 g de farinha de kibe
500 g de carne moída
300 g de mussarela
300 g de presunto
1 copo de requeijão
2 dentes de alho
1/2 cebola
hortelã a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a farinha de molho por aproximadamente 1 hora.

Passo 2 :

Em seguida tempere com alho, cebola e hortelã (cebola raladinha e o alho também).

Passo 3 :

Faça a carne moída como desejar, e em um refratário coloque a farinha de kibe temperada, a carne moída, o presunto, o queijo, o requeijão e por ultimo coloque o resto da farinha de kibe.