Coloque em uma vasilha todos os ingredientes e misture com as mãos até que tudo esteja muito bem homogêneo.
Vale a pena dar uma provada no sal.
Caso não tenha o cortador, faça pequenas bolinhas com as mãos, amasse até ficar no formato do hambúrguer e está pronto.
Caso o seu hambúrguer fique mais grosso, aqueça a frigideira com um pouco de óleo e frite em fogo baixo.
Faça o cozimento por inteiro, virando de um lado para o outro até que os dois lados estejam da cor de seu agrado.
Quando estiver da cor desejada, coloque as fatias de queijo e tampe para que o vapor e o calor do hambúrguer derreta o queijo.
No pão, passe a maionese, coloque o alface, o tomate e, por fim, o hambúrguer com o queijo derretido.
Acompanhe com batatas ou cebolas fritas.