Colocar todos os ingredientes numa bacia grande, exceto a goiabada.
Misturar bem com as mãos, até a massa soltar das mãos.
A maneira de moldar as bolachas varia com o gosto de cada um; podem ser feitas em bolinhas e achatadas com um garfo ou bolinhas recheadas com pedacinhos de goiabada. Molde as bolachas com a mão.
Leve ao forno médio por de 10 a 15 minutos.