Bolinho de nata com goiabada
Por paula silva

Ingredientes (40 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um liquidificador, bata o açúcar e os ovos por 1 minuto.

Passo 2 :

Acrescente a nata e deixe bater por mais 2 minutos.

Passo 3 :

Despeje a mistura em uma vasilha e coloque aos poucos a farinha e o pó royal.

Passo 4 :

Mexa bem a massa até desgrudar das mãos.

Passo 5 :

Quando a massa estiver bem misturada e fofinha, deixe-a descansar por 5 minutos.

Passo 6 :

Depois do tempo marcado, modele a massa em bolinhas, coloque um quadradinho de goiabada dentro e feche.

Passo 7 :

coloque todos os bolinhos em uma assadeira e leve ao forno médio (180° c) de 15 a 20 minutos.

Passo 8 :

Em uma vasilha, coloque o leite morno com o leite condensado e misture bem.

Passo 9 :

Assim que assados os bolinhos, faça furinhos com um garfo e mergulhe na mistura de leite e no coco ralado.

Informações adicionais

Não guarde na geladeira!

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