Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga, o leite, o queijo parmesão e bata por 1 minuto.
Acrescenta o fubá, o trigo e bata por mais alguns minutos.
Observe se a massa está homogênea e, se estiver bem líquida, coloque uma ou duas colheres de trigo.
Se estiver durinha, coloque um pouco mais de leite.
Por último acrescente o fermento e continue a bater.
Polvilhe canela na forma e adicione cubinhos de goiabada na massa.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.