Em um recipiente, misture bem o ovo, a margarina, o leite em pó, o trigo e o queijo ralado até obter uma massa consistente.
Em seguida, modele os salgadinhos como desejar e disponha em uma forma untada com óleo.
Pincele a gema nos salgadinhos e leve ao forno médio (180° C) até que estejam dourados.