Hot dog empanado
Por Rosemeire de Cássia Marsicano Lopes

Ingredientes (40 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture os ingredientes, amassando-os um pouco até tomarem consistência

Passo 2 :

uniforme.

Passo 3 :

Deixe a massa descansarpor 30 minutos, corte cada salsicha.

Passo 4 :

Em cinco partes, envolva cada pedaço com uma camada fina da massa,

Passo 5 :

pincele-os com a gema e leve-os ao forno (250º graus) até dourar.

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