Name: Queijadinha de liquidificador
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 3 copos de açúcar; 1/2 litro de leite; 4 ovos; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de margarina; 100 g de queijo parmesão ralado; 100 g de coco ralado

Queijadinha de liquidificador

Por Vanessa Nunes

30 min

Ingredientes (24 porções)

3 copos de açúcar
1/2 litro de leite
4 ovos
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
100 g de queijo parmesão ralado
100 g de coco ralado

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura lisa e homogênea.

Passo 2 :

Coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo (quadrada de tamanho 30 x 22 cm) e leve ao forno alto (270° C), preaquecido, por 30 minutos.