Coloque 2 xícaras de açúcar em uma panela com o cravo e a canela e leve ao fogo até ficar em ponto de caramelo.
Com cuidado, acrescente o leite e o restante dos ingredientes (exceto os ovos).
Em um recipiente, bata bem os ovos e adicione a mistura no fogo.
Misture com cuidado para não desfazer as bolinhas, desligue o fogo e está pronto.