Coloque todos os ingredientes em uma vasilha média e mexa bem para que tudo se misture.
Em seguida, coloque a mistura em uma assadeira e tampe com papel alumínio, leve para assar no forno em temperatura média (180° C) por 15 minutos.
Para finalizar, retire o papel alumínio e deixe por mais 15 minutos ou até que as batatas fiquem douradas e cozidas.
Agora é só servir da maneira que ache melhor.