Rale a mandioca.
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o leite condensado, o leite e a manteiga.
Junte com os demais ingredientes em uma tigela e misture tudo, deixando o fermento para o final.
Despeje a massa em uma forma pequena untada com furo central e coloque para assar por 30 minutos em fogo baixo e mais 12 minutos em fogo alto para dourar.