Coloque o abacate em um pote fundo e amasse-o até ficar pastoso.
Pique a cebola em cubinhos bem pequenos, coloque em outro pote e adicione o suco dos 2 limões, o sal e deixe a cebola curtindo no tempero.
Limpes os tomates para que não fique as sementes e corte em cubinhos como se fosse fazer um vinagrete.
Agora junte o abacate amassado, as cebolas, o limão e os tomates em um pote só, regue com azeite e misture bem para ficar uniforme.
Está pronto!
Fica ótimo com torradas, doritos e bisnaguinhas!