Ganache de chocolate para cobertura
Por Mara Lua

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela, leve ao fogo e derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas.

Passo 2 :

Adicione o açúcar, o cacau e misture bem.

Passo 3 :

Aqueça o creme de leite e misture bem.

Passo 4 :

Cubra o bolo (ou torta) e sirva.

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