Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o queijo e a linguicinha, até formar uma mistura homogênea.
Verifique o sal.
Forre metade de todas as 12 forminhas de cupcake com a massa.
Coloque um pedacinho de queijo e em média 3 rodelinhas de linguiça em cada um.
Cubra com o restante da massa, deixando pelo menos 0,5 cm livre para que não vaze da forminha.
Salpique pimenta ralada sobre os cupcakes ainda crus.
Leve ao forno preaquecido a 180º C, por 20 minutos.
Confira com um palito para ver se está assado, é só servir.