Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
Unte uma frigideira com um fio de óleo e leve para aquecer no fogo médio.
Com a ajuda de uma concha, coloque um pouco de massa na frigideira aquecida e gire a frigideira para espalhar toda a massa.
Abaixe o fogo e, quando começar a soltar as bordas da massa, vire e deixe dourar um pouco do outro lado.
Repita o processo com as outras massas.