Bolacha de amendoim
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Foto : Rudinei Ramires
Por Rudinei Ramires

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Triture bem o amendoim no liquidificador.

Passo 2 :

Em um recipiente, misture o amendoim triturado, o açúcar e o fermento.

Passo 3 :

Acrescente os ovos, misture tudo e amasse bem com as mãos.

Passo 4 :

Modele a massa em bolinhas e disponha em uma forma untada com óleo.

Passo 5 :

Coloque para assar em forno médio (200º C), preaquecido, até que estejam dourados.

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