Em um recipiente, despeje a farinha de trigo integral.
Coloque as gemas sobre a farinha e mexa até o ovo e a farinha se misturarem.
Derreta a margarina por 30 segundos no microondas.
Despeje aos poucos sobre a mistura e vá mexendo com as mãos até a massa ficar uniforme (caso haja necessidade, coloque mais farinha ou margarina).
Deixe a massa descansar por 10 minutos.
Abra a massa com o rolo e modele na forminha de empada.
Adicione o recheio de sua preferencia.
Tampe a empada com uma massa fina.
Não uso massa de tomate, faço o molho com o próprio tomate para ficar o mais saudável possível, adiciono salsa, cebolinha e manjericão.