Em um bowl, acrescente os ingredientes secos e misture.
Em seguida, acrescente a manteiga e mexa com as mão até incorporar bem na farinha.
Depois de incorporada a massa, acrescente a água e sove até obter uma massa bem leve e macia.
Com auxilio de um rolo, abra a massa em discos de aproximadamente 20 cm.
Dourar os dois lados em uma frigideira em fogo baixo.
Agora é só acrescentar o recheio de sua preferencia e se deliciar com essas maravilhas.