Em uma batedeira, bata os 6 ovos.
Quando bem misturados, acrescente as farinhas e o leite de coco.
Então, quanto tudo estiver bem misturado, acrescente o fermento químico.
Coloque em uma forma de silicone (ou unte uma forma de metal antes de colocar a massa).
Leve ao forno a 180º C, por 30 minutos.
Para facilitar a crescimento do pão, realizo um superficial na casquinha que está se formando por volta dos 10 minutos de forno.