Coloque o frango na panela de pressão.
Coloque água até cobrir o frango.
Deixar cozinhar por 15 minutos depois de pegar pressão.
Desligue o fogo, retire a água do frango, feche a panela e agite para o frango desfiar, reserve.
Corte os tomates em cubo e refogue com as cebolas até que o tomate esteja derretendo.
Coloque o milho, a ervilha, a vagem e deixe refogar.
Acrescente o molho de tomate e um pouco de água para não deixar grosso.
Coloque o frango desfiado.
Adicione o sal e tempero a gosto.
Deixe refogar por cerca de 5 minutos.
Frite o alho e o arroz com 2 colheres de óleo.
Coloque água até cobrir o arroz, quando secar, desligue.
Em uma forma, espalhe um pouco do molho, e coloque o arroz.
Em seguida, cubra com o molho e mexa o arroz para espalhar e misturar os ingredientes.
Feito isso, coloque queijo ralado por cima e leve ao forno por cerca de 20 minutos, a 220° C.