Em um recipiente, misture todos os ingredientes, de preferência os sólidos primeiro e depois os líquidos.
Após bem misturados e com uma massa lisa, sove por aproximadamente 5 minutos.
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
Com a massa descansada, divida e abra com um rolo, deixando a massa ficar bem fininha (redonda ou triangular).
Em uma frigideira quente (não coloque óleo ou manteiga), coloque as massas e espere cerca de 3 minutos.
Vire, aguarde mais 3 minutos e retire do fogo.
Recheie a gosto: peito de frango, peito de peru, carne moída, queino, presunto, vegetais, maionese...