Sopa de legumes com carne
Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela de pressão, doure a carne com o alho e a cebola.

Passo 2 :

Coloque 2 litros de água quente e deixe cozinhar por 30 minutos ou até a carne ficar macia.

Passo 3 :

Junte os legumes e deixe cozinhar por 10 minutos na pressão.

Passo 4 :

Desligue o fogo e acrescente o macarrão.

Passo 5 :

Deixe cozinhar até ficar macio, acrescente os temperinhos e sirva.

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