Misture bem os três primeiros ingredientes e umedeça com leite.
Ferva ½ xícara de água com o óleo e o sal.
Despeje sobre a mistura e mexa bem.
Acrescente o ovo e o queijo amassando até obter uma massa homogênea.
Faça bolinhas, usando duas colheres de sobremesa e coloque numa assadeira untada e enfarinhada.
Leve ao forno quente por 25 minutos.