Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, o sal, a água, o tempero, o ovo e misture até que a massa fique consistente.
Coloque a farinha de trigo na mesa, despeje a massa, amasse e jogue a farinha de trigo em cima da massa até ficar igual a massa de coxinha.
Abra a massa com um rolo até ficar bem fino, molde o doritos com a faca e finque o garfo na massa e deixe a gordura bem quente e jogue os doritos.
Coloque o doritos no prato, despeje o tempero por cima e acresce orégano.