Frite o frango desossado em cubos, com os caldos de galinha e o colorau.
Após dourar, acrescente a moranga e as batatas, misture, cubra de água até esconder todos os ingredientes.
Coloque o arroz e o macarrão.
Em uma frigideira, frite o alho, a cebola e o bacon, após dourar acrescente à sopa.
Deixe cozinhar até que a moranga desmanche, tornando a sopa um creme, mexa sempre para não grudar no fundo, se necessário acrescente mais água.
Após, coloque os ovos inteiros com cautela para não estourar a gema, não mexa até que a gema cozinhe completamente.
Sirva cada prato com um ovo inteiro.