Merengue de morango
Por Juliana Maria da Silva

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave os morangos, tire os talinhos da caixa e reserve o restante para decorar de acordo com sua criatividade.

Passo 2 :

Na batedeira, coloque o creme de leite fresco com o açúcar e bata em velocidade alta até dar ponto de chantili.

Passo 3 :

Quebre os suspiros e se quiser deixe alguns pra decorar e reserve.

Passo 4 :

Em um refratário, faça uma camada de chantili, o suspiro e outra de morango, assim sucessivamente até acabar os ingredientes terminando com chantili, decore.

Informações adicionais

Essa sobremesa precisa ser preparada com pouco tempo antes de servir por causa da água que o morango solta, uma hora antes no máximo.

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