Em uma panela, coloque o frango e espere ele sugar a água.
Após, adicione um pouco de azeite, mexa um pouco e coloque a cebola picada.
Coloque um pouco mais de azeite e coloque o pote de requeijão, isto demora uns 10 minutos.
Em uma forma, coloque a primeira massa do pastelão mas não se esqueça de untá-la primeiro.
Adicione o recheio, coloque acima do recheio a outra parte da massa.
Preaqueça o forno uns 5 minutos antes em temperatura alta.
Então coloque seu pastelão uns 15 a 20 minutos no forno com temperatura de 250° C.