No liquidificador, bata bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Em uma forma de pudim, leve ao fogo e derreta o açúcar até formar uma calda, mexendo sempre para não queimar.
Desligue o fogo, coloque a mistura do liquidificador na forma e leve ao forno alto (220° C) em banho-maria por 30 minutos.
Depois do tempo marcado, espete o pudim com um palito e se ele sair limpo, está pronto.
Leve o pudim à geladeira até o momento de servir.