Descasque as batatas e os inhames, corte em pedaços e coloque para cozinhar.
Pique a calabresa em cubos.
Coloque a cebola para dourar e refogue a calabresa.
Quando as batatas e os inhames estiverem bem cozidos, coloque os pedaços no liquidificador e vá adicionando a água do cozimento aos poucos para caber tudo.
Bata bem.
Coloque a mistura direto na panela da calabresa refogada.
Tempere a gosto.
Corte o bacon em cubos e leve ao microondas até ficar bem crocante, descartando a gordura.
Adicione o bacon ao creme.
Sirva quente.