Bata tudo, menos a farinha de trigo, no liquidificador.
Depois, em um recipiente, misture o líquido batido na farinha de trigo.
Deixe a massa descansar por 2 horas.
Depois de descansar, abra um pouco da massa e recheie como preferir.
Pincele o pão com a gema e coloque o orégano por cima.
Leve ao forno por 50 minutos, na temperatura de 280° C.
A massa rende até 5 pães.