Junte todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador.
Corte a calabresa, o bacon e frite até o ponto desejado.
Em uma frigideira untada, coloque uma concha da massa e com o fogo baixo vá acrescentando o recheio por camadas começando pelo ovo, tomate, cebola, queijo ou requeijão, calabresa com bacon e por último, acrescente mais uma concha de massa por cima.
Espere até o ponto que estiver soltando o funda frigideira e vire.
Espere dourar o fundo e sirva ainda quente.