Em uma panela média, coloque de 6 a 7 colheres de chocolate.
Acrescente o leite, o açúcar ou adoçante e misture.
Deixe no fogo médio e não pare de mexer.
Quando a mistura entrar em ebulição e acrescente 5 gotas de molho de pimenta.
Continue mexendo até o chocolate quente engrossar.
Se desejar, coloque marshmallow e sirva.