Corte a manga em pedaços, passe-a no liquidificador com a água e coe até obter um suco cremoso.
Em seguida leve o suco novamente ao liquidificador e acrescente o leite condensado, o creme de leite e a gelatina.
Bata bem até obter um creme.
Coloque a mistura em uma travessa ou pirex e leve ao congelador até a hora de servir.
Bom apetite!