Em uma vasilha, dissolva o curry em duas colheres de sopa de iogurte, adicione o frango, o restante do iogurte, sal pimenta e misture bem.
Em outra vasilha, misture a maçã com o suco do limão.
Corte o pão ao meio na horizontal, espalhe o frango, a maçã e a alface.
Feche, corte em fatias e decore com palitos espetados com azeitonas.
Bom apetite.