Para a massa, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, o leite e as gemas até a massa ficar homogênea.
Em uma forma de fundo removível de 24 cm de diâmetro, espalhe a massa e leve ao forno médio (180° C) até a massa dourar.
Para a massa não estufar, faça furos em todo fundo da massa.
Depois de assada, deixe a massa esfriar completamente.
Para o recheio, dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
Em seguida, bata na batedeira com o leite condensado por 2 minutos.
Em seguida, despeje na massa já fria e deixe na geladeira até ficar firme.
Bata na batedeira o chantilly bem gelado e decore a torta quando já estiver firme.
Por ser uma torta básica, ela abre um leque de possibilidades, então use a criatividade.