Primeiro faca o arroz normal (cozinhar) e reserve.
Depois tempere a carne moída com o tempero e extrato e refogue, junte o milho e se preferir coloque um pouquinho de água pra ela não ficar seca depois reserve.
Pique o presunto em cubos.
Depois do arroz pronto, a carne e o presunto.
Você vai misturar o arroz com a carne e a metade do presunto e a azeitona e colocar na forma assim: 1- mussarela, 2-arroz (preparado), 3- o retante do presunto e o restante da mussarela por cima.
Depois asse em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que a mussarela derreta, depois é só servir.