Macarrão ninho recheado
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Foto : Monyzi Souza Pezzin
Por Monyzi Souza Pezzin

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Junte 1 fatia de mussarela a 1 de presunto, enrole e corte em 3 pedaços, faça o mesmo com outras duas fatias de cada.

Passo 2 :

As fatias extras de mussarela devem ser picadas e reservadas.

Passo 3 :

Coloque em uma travessa média, o molho de tomate e a água fervendo.

Passo 4 :

Em seguida, coloque os ninhos de macarrão dentro da travessa distribuídos em duas fileiras (na minha couberam 8).

Passo 5 :

Pegue os cubinhos de presunto e mussarela e preencha o centro dos ninhos.

Passo 6 :

Cubra cada ninho com uma camada de requeijão.

Passo 7 :

Jogue a mussarela picada por cima.

Passo 8 :

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200° C, por 35 minutos.

Passo 9 :

Em seguida, retire do forno, molhe bem os ninhos com o próprio molho.

Passo 10 :

Acrescente o queijo parmesão e o orégano a gosto.

Passo 11 :

Coloque novamente ao forno sem papel-alumínio por mais 10 minutos.

Passo 12 :

Sirva em seguida.

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